Зерно и зернопродукты

Зерно и зернопродукты

ISBN: 5-93913-085-2
Издательство: Профессия, 2006 г.
Страниц: 336
Обложка: твердая обложка
Предложение не является публичной офертой. Стоимость и наличие товара уточняйте на сайте выбранного интернет-магазина. Вся информация предоставлена в ознакомительных целых. Полную информацию смотрите на сайте продавца.

Аннотация к книге «Зерно и зернопродукты»

Книга известнейшего американского специалиста по переработке и хранению зерна и применению муки в различных секторах пищевой промышленности представляет собой учебно-справочное пособие по важнейшим аспектам переработки зерна. В ней представлены...

Динамика цен на книгу

Показывает, как менялась цена на книгу «Зерно и зернопродукты» в разных интернет-магазинах, и дает возможность понять, когда и где ее купить дешевле всего

Книги издательства «Профессия»

⇧ Наверх