Уроки французской кулинарии. Комплект в 2-х частях (в футляре)

Уроки французской кулинарии. Комплект в 2-х частях (в футляре)

4.7 (79 оценок)
ISBN: 978-5-373-02343-6
Оригинальное название: Mastering the Art of French Cooking
Художник: Сидори Корин
Редактор: Хазанова Ирина
Издательство: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2015 г.
Страниц: 1376
Обложка: 70x108/16
Оформление: Футляр открытый
Бумага: Офсет
Вес: 3 664 г.
Размеры: 275x180x95 мм
Иллюстрации: черно-белые
Нет в наличии ни в одном магазине

Аннотация к книге «Уроки французской кулинарии. Комплект в 2-х частях (в футляре)»

"Эта книга предназначена для домашних кулинаров, которые время от времени могут позволить себе не думать о семейном бюджете, талии, распорядке дня, питании детей и обо всем другом, что может помешать им с наслаждением заняться приготовлением восхитительной еды", - говорится во вступлении к первому тому. С ней читатель откроет для себя классическую французскую "домашнюю" кухню, cuisine bourgeoise; научится относиться к еде так, как относятся к ней французы, - с уважением, восхищением и неизменной гордостью, и получать удовольствие от процесса ее приготовления.

Книги автора «Джулия Чайлд, Луизетт Бертоль, Симон Бек»

Книги серии «Кулинария (подарочная)»

Книги издательства «ОлмаМедиаГрупп/Просвещение»

⇧ Наверх