Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров Учебник для СПО

Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров Учебник для СПО

ISBN: 978-5-4488-1053-4
Издательство: Ай Пи Ар Медиа, 2022 г.
Страниц: 226
Обложка: Твердая глянцевая
Есть в 3 магазинах по цене от 1599 руб.
Ваша цена может оказаться ниже за счет акций и скидок в магазинах. Переходите по ссылкам, чтобы проверить финальную стоимость и выбрать самое выгодное предложение.
Предложение не является публичной офертой. Стоимость и наличие товара уточняйте на сайте выбранного интернет-магазина. Вся информация предоставлена в ознакомительных целых. Полную информацию смотрите на сайте продавца.

Аннотация к книге «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров Учебник для СПО»

В учебнике рассмотрены основные характеристики ассортимента отдельных групп продовольственных и непродовольственных товаров, приведены требования, предъявляемые к оценке и контролю их качества. Описаны правила упаковки, маркировки и хранения продовольственных товаров. Дано понятие товарных потерь и рассмотрены меры по их предупреждению и снижению. Также представлены потребительские свойства и показатели качества товаров. Учебник подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемых к изучению дисциплины «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров». Предназначен для студентов, обучающихся по специальностям 38.02.04 «Коммерция» (по отраслям) и 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».

Динамика цен на книгу

Показывает, как менялась цена на книгу «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров Учебник для СПО» в разных интернет-магазинах, и дает возможность понять, когда и где ее купить дешевле всего

Книги, похожие на «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров Учебник для СПО»

⇧ Наверх