Технология рыбопереработки

Технология рыбопереработки

ISBN: 978-5-904757-17-5
Издательство: Кворум, 2011 г.
Страниц: 404
Предложение не является публичной офертой. Стоимость и наличие товара уточняйте на сайте выбранного интернет-магазина. Вся информация предоставлена в ознакомительных целых. Полную информацию смотрите на сайте продавца.

Аннотация к книге «Технология рыбопереработки»

Двухтомник М.Тюльзнера "Переработка рыбы", выдержавший два издания в ФРГ (соответственно в 1994 и 1996 гг.), прекрасно зарекомендовал себя в качестве современного учебного пособия и справочника по рыбопереработке. Для удобства читателей...

Динамика цен на книгу

Показывает, как менялась цена на книгу «Технология рыбопереработки» в разных интернет-магазинах, и дает возможность понять, когда и где ее купить дешевле всего

Книги, похожие на «Технология рыбопереработки»

Книги издательства «Кворум»

⇧ Наверх