Разработка пищевых продуктов

Разработка пищевых продуктов

ISBN: 5-93913-061-5
Издательство: Профессия, 2004 г.
Страниц: 384
Предложение не является публичной офертой. Стоимость и наличие товара уточняйте на сайте выбранного интернет-магазина. Вся информация предоставлена в ознакомительных целых. Полную информацию смотрите на сайте продавца.

Аннотация к книге «Разработка пищевых продуктов»

Разработка новых пищевых продуктов (от корректировки имеющегося ассортимента до разработки совершенно новых изделий) - это то, что поддерживает само существование пищевой промышленности, но, как и вся инновационная деятельность, занятие довольно...

Динамика цен на книгу

Показывает, как менялась цена на книгу «Разработка пищевых продуктов» в разных интернет-магазинах, и дает возможность понять, когда и где ее купить дешевле всего

Книги, похожие на «Разработка пищевых продуктов»

Книги автора «М. Эрл,Р. Эрл,А. Андерсон»

Книги издательства «Профессия»

⇧ Наверх