Пищевые ароматизаторы. Справочник

Пищевые ароматизаторы. Справочник

ISBN: 978-5-93913-163-6
Издательство: Профессия, 2008 г.
Страниц: 726
Обложка: твердая обложка
Предложение не является публичной офертой. Стоимость и наличие товара уточняйте на сайте выбранного интернет-магазина. Вся информация предоставлена в ознакомительных целых. Полную информацию смотрите на сайте продавца.

Аннотация к книге «Пищевые ароматизаторы. Справочник»

В настоящем справочнике всесторонне рассмотрены пищевые ароматизаторы. Представлены их классификация и регламентация ингредиентного состава в России, странах Европейского союза и США. Рассмотрены компоненты и разновидности ароматизаторов...

Динамика цен на книгу

Показывает, как менялась цена на книгу «Пищевые ароматизаторы. Справочник» в разных интернет-магазинах, и дает возможность понять, когда и где ее купить дешевле всего

Книги автора «Ефим Смирнов»

Книги издательства «Профессия»

⇧ Наверх