Ваша цена может оказаться ниже за счет акций и скидок в магазинах. Переходите по ссылкам, чтобы проверить финальную стоимость и выбрать самое выгодное предложение.
Аннотация к книге «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. Учебник»
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины "Организация и технология обслуживания в барах, буфетах" - приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии "Официант, бармен".
Динамика цен на книгу
Показывает, как менялась цена на книгу «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. Учебник» в разных интернет-магазинах,
и дает возможность понять, когда и где ее купить дешевле всего