Новое в пивоварении

Новое в пивоварении

ISBN: 978-5-93913-157-5
Автор: Ч.У. Бэмфорт
Издательство: Профессия, 2007 г.
Страниц: 520
Обложка: твердая обложка
Предложение не является публичной офертой. Стоимость и наличие товара уточняйте на сайте выбранного интернет-магазина. Вся информация предоставлена в ознакомительных целых. Полную информацию смотрите на сайте продавца.

Аннотация к книге «Новое в пивоварении»

В книге обобщены последние достижения в области технологии пивоварения и их влияние на качество и ассортимент выпускаемого пива.В первых главах рассмотрены вопросы сырья, включая зерновые культуры, вспомогательное сырье, солод, хмель и воду, а в...

Динамика цен на книгу

Показывает, как менялась цена на книгу «Новое в пивоварении» в разных интернет-магазинах, и дает возможность понять, когда и где ее купить дешевле всего

Книги, похожие на «Новое в пивоварении»

Книги издательства «Профессия»

⇧ Наверх