Химический состав и энергетическая ценность. Справочник Макканса и Уиддоусона

Химический состав и энергетическая ценность. Справочник Макканса и Уиддоусона

ISBN: 5-93913-101-8
Издательство: Профессия, 2006 г.
Страниц: 420
Обложка: твердая обложка
Предложение не является публичной офертой. Стоимость и наличие товара уточняйте на сайте выбранного интернет-магазина. Вся информация предоставлена в ознакомительных целых. Полную информацию смотрите на сайте продавца.

Аннотация к книге «Химический состав и энергетическая ценность. Справочник Макканса и Уиддоусона»

В справочнике даны максимально полные сведения о составе и пищевой ценности более 1200 наиболее популярных пищевых продуктов и блюд. Представлены табличные данные о молочных продуктах, сыре, мясе и мясных изделиях, хлебе и хлебобулочных изделиях,...

Динамика цен на книгу

Показывает, как менялась цена на книгу «Химический состав и энергетическая ценность. Справочник Макканса и Уиддоусона» в разных интернет-магазинах, и дает возможность понять, когда и где ее купить дешевле всего

Книги издательства «Профессия»

⇧ Наверх