Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

ISBN: 978-5-8114-8248-1
Издательство: Лань, 2021 г.
Страниц: 144
Предложение не является публичной офертой. Стоимость и наличие товара уточняйте на сайте выбранного интернет-магазина. Вся информация предоставлена в ознакомительных целых. Полную информацию смотрите на сайте продавца.

Аннотация к книге «Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер»

В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания. Даются его основные технико-экономические показатели и особенности эксплуатации. Подробно...

Динамика цен на книгу

Показывает, как менялась цена на книгу «Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер» в разных интернет-магазинах, и дает возможность понять, когда и где ее купить дешевле всего

Книги издательства «Лань»

⇧ Наверх