Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие

Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие

ISBN: 978-5-222-25502-5
Издательство: Феникс, 2016 г.
Страниц: 240
Обложка: 84x108/32
Оформление: Частичная лакировка
Бумага: Газетная
Вес: 238 г.
Размеры: 206x135x15 мм
Иллюстрации: черно-белые
Есть в 4 магазинах по цене от 200 руб.
Ваша цена может оказаться ниже за счет акций и скидок в магазинах. Переходите по ссылкам, чтобы проверить финальную стоимость и выбрать самое выгодное предложение.
Предложение не является публичной офертой. Стоимость и наличие товара уточняйте на сайте выбранного интернет-магазина. Вся информация предоставлена в ознакомительных целых. Полную информацию смотрите на сайте продавца.

Аннотация к книге «Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие»

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 "Повар, кондитер".
Материалы учебного пособия могут быть использованы в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям: 16675 "Повар", 12901 "Кондитер (общественное питание)".
Рассматривается комплекс экономических и правовых рычагов управления предприятием общественного питания. Финансовые и правовые вопросы излагаются исходя из современного этапа развития России, с учетом последних решении Правительства РФ, Гражданского, Трудового и Налогового кодексов РФ. Приводится фактический цифровой материал, даны примеры и расчеты, тесты и задачи.

Динамика цен на книгу

Показывает, как менялась цена на книгу «Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие» в разных интернет-магазинах, и дает возможность понять, когда и где ее купить дешевле всего

Книги автора «Маргарита Владимировна Каменева»

Книги серии «Среднее профессиональное образование»

Книги издательства «Феникс»

⇧ Наверх